hrvatski

Projekt sustava pripreme zraka za skladište batata

Izrađen je projekt sustava pripreme zraka za halu za skladištenje batata ukupne površine oko 1500 m2, prema zadanoj arhitektonskoj podlozi. Batat je tropska povrtna kultura porijeklom iz Srednje i Južne Amerike, za čije skladištenje treba osigurati specifične unutarnje mikroklimatske uvjete. Tijekom procesa sušenja i "zacjeljivanja rana" unutarnji projektni uvjeti su 13°C i 90% r.v. dok tijekom kasnijeg skladištenja treba održavati uvjete 32°C i 90% r.v. Također je nužno izdašno ventilirati prostor jer je unutarnji zrak onečišćen nepoznatom količinom ugljičnog dioksida. Za potrebe skladišta predviđen sustav s centralnom klimatizacijskom jedinicom s funkcijama ventilacije, grijanja i ovlaživanja. Kao izvor toplinske energije korišten je toplovodni plinski kotao s temperaturnim režimom tople vode 80/60°C. Kao izvor rashladne energije korišten je rashladnik vode s električnim kompresorom u kompaktnoj izvedbi za vanjsku ugradnju s temperaturnim režimom hladne vode 5/12°C. Za opskrbu plinom predviđen je spremnik ukapljenog naftnog plina. Također je riješena pripremu potrošne tople vode za halu. Hala se nalazi na području grada Slatine. Rad sadrži: - analizu sustava pripreme zraka za skladištenje povrtnih kultura s posebnim osvrtom na potrebne unutarnje uvjete za skladištenje batata, - toplinsku bilancu za zimsko i ljetno razdoblje, - količinsku bilancu razvoda zraka i vode, - tehničke proračune koji definiraju izbor opreme, - funkcionalnu shemu spajanja i shemu automatske regulacije, - crteže kojima se definira raspored i montaža opreme. Pri izboru rješenja ispunjeni su traženi uvjeti u komorama za skladištenje.

batat; klimatizacija; skladište

nije evidentirano