hrvatski

Značajke, kemizam i uporaba lišaja

Lišaji se tradicionalno koriste u mnogim aspektima ljudske djelatnosti, a nedavno su njihov kemizam i biološka aktivnost postali i predmetom intenzivnog znanstvenog ispitivanja. Među mnogim spojevima koje proizvode lišaji, najinteresantinji su polifenoli i polisaharidi. Primjeri bioaktivnih polifenolnih spojeva uključuju neke fenolne kiseline poput usninske, protolihesternske i difraktaične, zatim derivate emodina i orselinata, longisiminona i drugih. Te i druge fenolne tvari pokazuju antimikrobno, antiviralno, antitumorsko, analgetsko, antipiretisko, antiinflamatorno, gastroprotektivno i mnoga druga djelovanja. S druge strane, polisaharidi iz lišaja pokazuju značajnu imunostimulatornu aktivnost. Stoga lišaji i produkti njihovog metabolizma predstavljaju zanimljivo istraživačko područje u potrazi za novim farmakološki aktivnim tvarima.

lišaj ; kemizam

nije evidentirano