Modeli govedarske proizvodnje (CROSBI ID 6571)
Autorska knjiga | ostalo
Podaci o odgovornosti
Posavi, Marijan ; Vincek, Dragutin ; Miljenko Ernoić
hrvatski
Modeli govedarske proizvodnje
Cilj ovog projekta je pronalaženje modela govedarskih farmi prikladnih za Varaždinsku županiju. Ovaj pregledan katalog farmi za proizvodnju mlijeka (uključujući tov za simentalsku pasminu) koji nudi cjelovito rješenje za izgradnju suvremene i dohodovne mliječne farme, namijenjen je obiteljskim gospodarstvima. Stočarima će se ovim idejnim rješenjima ukazati na isplativost pojedinih modela govedarske proizvodnje. Prilikom osmišljavanja modela govedarske proizvodnje vodilo se računa o optimalnom korištenju svih postojećih resursa (zemljišta, radne snage, genetskih kapaciteta životinja, kapitala). Pri tome prvo mjesto zauzima poljoprivredno zemljište, jer je opće poznato da dohodovnost u proizvodnji mlijeka jako ovisi o mogućnostima gospodarstva za proizvodnju potrebne stočne hrane. Modeli koji su ovdje prezentirani, a onda samim time i pojedine kalkulacije, počivaju na cijeni mlijeka od svega 2, 00 kn, te na niskim prinosima pojedinih kultura po hektaru. Vodili smo se mišlju da proizvođaču mlijeka Varaždinske županije predočimo najgoru verziju scenarija koja se može dogoditi. Svi oni koji imaju visoke proizvodne rezultate, prema zadanim tehnološkim rješenjima mogu vrlo lako ostvarivati sasvim « ; solidne» ; prihode. Isto tako u kalkulacije nisu uvršteni poticaji koji se ostvaruju na državnoj razini, budući da se sustav poticaja mijenja iz godine u godinu u Republici Hrvatskoj. Osim toga, ovo gradivo će omogućiti sadašnjim i budućim farmerima lakši dostup do gotovih idejnih rješenja obiteljskih farmi za proizvodnju mlijeka i na taj način im omogućiti lakši izbor najbolje investicije.
krave; staje; učinkovitost
nije evidentirano
engleski
Models of milk and beef production
nije evidentirano
cow; stable; efficiency
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Varaždin: Županija Varaždinska
2008.
978-953-95699-2-9
267
objavljeno