Ususret novoj eri peradarstva, Simpozij (CROSBI ID 10522)
Urednička knjiga | zbornik radova s konferencije
Podaci o odgovornosti
Prukner-Radovčić, Estella ; Medić, Helga
engleski
Ususret novoj eri peradarstva, Simpozij
Ususret novoj eri peradarstva, treči je simpozij Udruge za znanost o peradi (WPSA-Croatian Branch)kojim nastojimo kolegama u znanosti i struci iz ovog područja približiti nove znanstvene spoznaje. Teme simpozija su: Upravljanje kakvoćom i sigurnosti mesa peradi, Istraživanja pojavnosti kampilobakterioze u Hrvatskoj, Meso peradi i jaja kao funkcionalna hrana, Suzbijanje salmonela u peradarskoj proizvodnji, Dobrobit peradi, te Influenca ptica
peradarstvo; perad; simpozij
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Zagreb: Udruga za znanost o peradi
2008.
978-953-96550-3-5
74
objavljeno