Uzgoj i njega autohtonog češnjaka (znanost i praksa) (CROSBI ID 12948)
Autorska knjiga | priručnik
Podaci o odgovornosti
Parađiković, Nada ; Vinković, Tomislav ; Tkalec, Monika ; Kraljičak, Jasna ; Vinković Vrček, Ivana ; Teklić, Tihana ; Ćosić, Jasenka ; Lončarić, Ružica ; Štolfa, Ivna
hrvatski
Uzgoj i njega autohtonog češnjaka (znanost i praksa)
Priručnik “Uzgoj i njega autohtonog češnjaka (znanost i praksa)” namijenjen je kao pomoć sadašnjim i budućim proizvođačima češnjaka, studentima Poljoprivrednih fakulteta i Prehrambeno-tehnološkog fakulteta, učenicima srednjih Poljoprivrednih škola te djelatnicima Savjetodavne službe. U pripremanju materijala korišteni su stručni i znanstveni pisani materijali koji se koriste na visokim učilištima i sveučilištima poljoprivrednog i prehrambenog smjera. Najvećim dijelom korišteni su materijali koji su rezultat desetogodišnjeg istraživanja i rada na autohtonom češnjaku autora i koautora priručnika.
češnjak ; regeneracija autohtonih tipova ; antioksidacijska aktivnost
Sveučilišni priručnik
engleski
Cultivation and care of autochthonous garlic (science and practice)
nije evidentirano
garlic ; regeneration of autochthonous types ; antioxidant activity
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Osijek: Poljoprivredni fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
2015.
978-953-7871-42-0
94
objavljeno
