Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Hrvatski otoci i otočni proizvodi (CROSBI ID 254923)

Prilog u časopisu | pregledni rad (znanstveni) | domaća recenzija

Vlahov, Ana ; Gaćina, Nikolina Hrvatski otoci i otočni proizvodi // Zbornik radova Veleučilišta u Šibeniku, 3-4 (2016), 3-4/2016; 95-102

Podaci o odgovornosti

Vlahov, Ana ; Gaćina, Nikolina

hrvatski

Hrvatski otoci i otočni proizvodi

U ovom se radu govori o važnosti zaštite otočnog kulturnog naslijeđa kroz projekt Hrvatski otočni proizvod s primjerom na otoku Prviću. Jedan od načina kako sačuvati bogato kulturno i povijesno naslijeđe je kroz projekt Hrvatski otočni proizvod, osnovan 2007. godine. Kroz ovaj Projekt, sva baština i rad otočana kao i otočnih gospodarstava će biti očuvani, a ljudima koji žive na otoku kao i onima koji su jednom otišli u potrazi za boljim životom se omogućuje povratak i prilika za život na otoku.. Ovaj rad je sačinjen od nekoliko cjelina iz završnog rada sa specijalističkog diplomskog stručnog studija Menadžment, Ane Vlahov pod nazivom Hrvatski otoci i otočni proizvodi.

otoci ; Hrvatski otočni proizvod ; baština ; otok Prvić ; gastronomija

nije evidentirano

engleski

Croatian islands and islands products

nije evidentirano

islands, Croatian Island Product, heritage, island Prvić, gastronomy

nije evidentirano

Podaci o izdanju

3-4 (3-4/2016)

2016.

95-102

objavljeno

1846-6699

1846-6656

Povezanost rada

Nutricionizam, Interdisciplinarne biotehničke znanosti

Poveznice