Nalazite se na CroRIS probnoj okolini. Ovdje evidentirani podaci neće biti pohranjeni u Informacijskom sustavu znanosti RH. Ako je ovo greška, CroRIS produkcijskoj okolini moguće je pristupi putem poveznice www.croris.hr
izvor podataka: crosbi !

Zdrava hrana u turizmu (CROSBI ID 667147)

Neobjavljeno sudjelovanje sa skupa | neobjavljeni prilog sa skupa

Gaćina, Nikolina Zdrava hrana u turizmu // Turizam i zdravlje Šibenik, Hrvatska, 27.01.2015-27.01.2015

Podaci o odgovornosti

Gaćina, Nikolina

hrvatski

Zdrava hrana u turizmu

Zdrava hrana tj. utjecaj konzumacije raznovnsne zdrave hrane na zdravlje i prevenstveno selektivni oblici turizma su usko povezani. Osim tradicionalnih poimanja zdrave hrane i prehrane, novi trendovi u prehrani tj. prvenstveno restrikcije u svezi konzumacije glutena, laktoze i drugih komponenata hrane koje kod ljudi mogu uzrokovati intolerancije ili alergije mijenjanu aspekt zdrave hrane i prehrane.

zdrava hrana ; trendovi u prehrani ; gastroturizam ; bezglutenska prehrana ; bezlaktozna prehrana

nije evidentirano

engleski

Healthy food and tourism

nije evidentirano

healthy food ; trends in nutrition ; gastrotourism ; gluten free diet ; lacto free diet

nije evidentirano

Podaci o prilogu

nije evidentirano

nije evidentirano

Podaci o skupu

Turizam i zdravlje

pozvano predavanje

27.01.2015-27.01.2015

Šibenik, Hrvatska

Povezanost rada

Nutricionizam