Mediteranska prehrana više ne postoji (CROSBI ID 783913)
Druge vrste radova | popularni rad
Podaci o odgovornosti
Vrček, Valerije
hrvatski
Mediteranska prehrana više ne postoji
Mediteranska prehrana više nije tipična prehrana u mediteranskim zemljama. To tvrdi Joăo Breda, jedan od europskih čelnika Svjetske zdravstvene organizacije. Na Europskoj konferenciji o pretilosti, održanoj nedavno u Beču, prikazani su najnoviji podatci o broju pretile djece u europskim državama. Prema objavljenim rezultatima istraživanja, najveći udio pretile djece i djece s prekomjernom tjelesnom masom nalazi se upravo u mediteranskom području Europe. Istraživanja su provedena u sklopu Europske inicijative praćenja debljine u djece (COSI), a uključuju podatke za 53 države i za više od 300 tisuća djece između šeste i devete godine. Podatci su posebno porazni za Cipar, Grčku, Italiju i Španjolsku. U tim je mediteranskim zemljama oko 42 posto dječaka prekomjerne tjelesne mase, od kojih je više od 20 posto pretilih, odnosno gojaznih. Za djevojčice su brojke nešto niže, ali ne i u Španjolskoj, gdje je 41 posto djevojčica prekomjerne tjelesne mase. To je navelo europskoga dužnosnika Bredu da zaključi: »Mediteranska prehrana za djecu u mediteranskim je zemljama mrtva. Ne postoji više mediteranska kuhinja. Oni koji se još nekako drže mediteranske prehrane jesu djeca u Švedskoj. To se svakako mora promijeniti.«
mediteranska prehrana, djeca, pretilost
nije evidentirano
engleski
The Mediterranean diet is gone
nije evidentirano
Mediterranean food, children, obesity
nije evidentirano
Podaci o izdanju
Glas Koncila
2019.
nije evidentirano
objavljeno
Povezanost rada
Farmacija, Integrativna bioetika (prirodne, tehničke, biomedicina i zdravstvo, biotehničke, društvene, humanističke znanosti), Kemija, Nutricionizam