Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje beta-1, 3-glukana (CROSBI ID 353605)
Ocjenski rad | diplomski rad (sveučilišni)
Podaci o odgovornosti
Šalić, Anita
Šantek, Božidar
hrvatski
Uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje beta-1, 3-glukana
U ovom istraživanju proveden je uzgoj alge Euglena gracilis s ciljem proizvodnje beta-1, 3- glukana (paramylona). Proces optimizacije hranjive podloge proveden je u svrhu određivanja najpovoljnijeg sastava za proizvodnju u bioreaktoru. Tijekom uzgoja alge Euglena gracilis u bioreaktoru s mješalom primjenjeni su različiti načini uzgoja (šaržni, šaržni sa pritokom supstrata i polukontinuirani uzgoj) da bi se odabrao najpovoljniji način uzgoja za industrijsku primjenu. Međusobnom usporedbom pokazatelja uspješnosti bioprocesa utvrđeno je da je polukontinuirani uzgoj najpovoljniji za industrijsku primjenu.
Euglena gracilis; beta-1; 3-glukan; heterotrofni uzgoj; sastav hranjive podloge; različite tehnike uzgoja
nije evidentirano
engleski
Cultivation of algae Euglena gracilis for beta-1, 3-glucan production
nije evidentirano
Euglena gracilis; beta-1; 3-glucan; heterotrophic cultivation; medium compostion; different cultivation techniques
nije evidentirano
Podaci o izdanju
74
08.12.2008.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb