Optimiranje procesa biosinteze tetraciklinskih antibiotika (CROSBI ID 360652)
Ocjenski rad | završni rad (sveučilišni)
Podaci o odgovornosti
Šećerović, Amra
Šušković, Jagoda
hrvatski
Optimiranje procesa biosinteze tetraciklinskih antibiotika
Tetraciklinski antibiotici su produkti sekundarnog metabolizma streptomiceta, a pokazuju antibiogeno djelovanje prema mnogim vrstama mikroorganizama. Zbog širokog spektra djelovanja, relativno niske toksičnosti i mogućnosti primjene u raznim farmaceutskim oblicima, značajna je njihova primjena u medicini i veterini. U ovom radu provedena je biosinteza antibiotika oksitetraciklina submerznim uzgojem Streptomyces rimosus u optimiranim uvjetima proizvodnje, te je ispitana antibiotička aktivnost filtrata kulture S. rimosus i antibiotika oksitetraciklina prema odabranim test–mikroorganizmima. Određeni su fiziološki pokazatelji i parametri procesa biosinteze OTC s bakterijom S. rimosus tijekom 96 sati uzgoja: proba sterilnosti, mikroskopska slika, pH vrijednost komine, određivanje težine suhog micelija, određivanje količine neutrošenog škroba, određivanje amonijačnog dušika, kolorimetrijsko određivanje oksitetraciklina. Koncentracija OTC tijekom 96 sata se povećavala, a konačna koncentracija iznosila 1492 mg/ml. Filtrat kulture S. rimosus i otopine OTC različitih koncentracija iskazale su snažno ihibicijsko djelovanje prema odabranim test mikroorganizmima. Podloga za uzgoj Streptomyces rimosus mora sadržavati sve potrebne sastojke koji će osigurati dobar rast mikroorganizma i biosintezu oksitetraciklina uz optimalne prinose, te je prilikom uzoja neophodno nadzirati uvjete kultivacije.
biosinteza antibiotika; mikrobni antagonizam; oksitetraciklin; Streptomyces rimosus
nije evidentirano
engleski
Optimization of process of oxytetracycline biosynthesis
nije evidentirano
antibiotic biosynthesis; microbial antagonism; oxytetracycline; Streptomyces rimosus
nije evidentirano
Podaci o izdanju
37
19.07.2010.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Prehrambeno-biotehnološki fakultet
Zagreb