hrvatski

Evolucija bakterije Lactobacillus plantarum L73 tijekom desetodnevnog uzgoja

Evolviabilnost i prirodna selekcija omogućavaju bakterijskim stanicama život u nepovoljnim uvjetima. Tijekom produljene stacionarne faze rasta u genomu bakterijskih stanica otkrivene su brojne mutacije i prerasporedi. U ovom radu praćen je rast bakterije Lactobacillus plantarum L73 u bogatoj hranjivoj podlozi (MRS) šaržnim uzgojom te su analizirane stanice koje su preživjele desetodnevni uzgoj. U deset dana starim stanicama L. plantarum utvrđene su promijene u sastavu ukupnih proteina dok je sastav plazmida ostao isti. Iste stanice su značajno osjetljivije na sniženu vrijednost pH od 2.8 i pokazuju povećanu otpornost na antibiotike azitromicin i ceftazidin, a osjetljivije su na ceftriaxon. Nadalje spontani mutanti bakterije L. plantarum L73 s mogućnošću rasta na salicinu ili rifampicinu tijekom petnaestodnevnog uzgoja u siromašnoj podlozi (MML) su pokazali različitu dinamiku rasta.

Lactobacillus plantarum; evolucija; stacionarna faza; plazmidi; preživljenje

nije evidentirano