hrvatski

Utjecaj uzgojnog oblika i gustoće sklopa na rast i rodnost jabuke ( M.domestica Borkh.) sorti Braeburn i Gala

Istraživanje utjecaja interakcije sustava i gustoće sadnje na vegetativni i generativni razvoj stabala, te na kvalitetu plodova sorata Gala i Braeburn provedeno je na pokusnoj stanici za voćarstvo Gačnik kod Maribora od 1999. do 2003. (u razdoblju od treće do sedme godine u rodu). Stabla su uzgajana kao okomiti kordonac u jednorednom sustavu s 8.000 stabala po hektaru, te u V-sustavu s 11.111 stabala po hektaru. Pokus je bio postavljen po sustavu slučajnih blokova, s dva tretmana u četiri ponavljanja. Iz promatranih parametara rasta, rodnosti i kakvoće u pet godina roda možemo zaključiti, da interakcija sustava i gustoće sadnje nije odlučujuće utjecaja na vegetativni razvoj stabala, vrednovan putem parametra opsega debla. Utjecaj izabranih sustava i gustoće sadnje na diferencijaciju cvjetnih gronja izrazitiji je kod sorte Braeburn, čija stabla su kod manje gustoće sadnje tvorila signifikantno veći broj cvatova po jedinici površine. V-sustav odražava pozitivan utjecaj na više prinose kod obje sorte, kao i na veći udio plodova prvog razreda kvalitete. Indeks alternativne rodnosti kod sorte Gala objašnjava veću stabilnost prinosa kod V-sustava i veće gustoće sadnje, dok sorta Braeburn reagira drugačije – pokazuje manje kolebanje prinosa kod jednorednog sustava i manje gustoće sadnje. Gustoća plodova i specifični prinos kod obje gustoće i sustava sadnje ne pokazuju razlike u odnosu između vegetativnog rasta i rodnosti. Parametri zrelosti (stupanj pretvorbe škroba, tvrdoća mesa plodova, sadržaj topive suhe tvari i ukupnih titracijskih kiselina) i Streifov indeks zrelosti pokazuju odloženu zriobu opterećenijih stabala u jednorednom sustavu kod obje sorte, dok udio plodova prvog razreda (vrednovan kao skupni podatak glede obojenosti plodova i njihove veličine) potvrđuje pozitivan utjecaj V-sustava i veće gustoće sadnje na kakvoću plodova sorte Braeburn u trenutku berbe. Parametri kakvoće i zrelosti u različitim sustavima i gustoćama sadnje ukazuju na različitu reakciju ispitivanih sorata Gala i Braeburn. Plodovi sorte Gala su u jednorednom sustavu – gdje je zabilježen i manji prinos – u trenutku berbe bili zreliji, dok plodovi sorte Braeburn usprkos višeg prinosa u berbi nisu po stupnju zrelosti zaostajali za plodovima manje opterećenih stabala u jednorednom sustavu. Taj podatak ukazuje na neutralnu reakciju sorte Gala na opisan način proizvodnje, te potvrđuje pozitivan utjecaj V-sustava i veće gustoće sadnje na parametre rasta, rodnosti i kakvoće sorte Braeburn.

jabuka (M. domestica B.); Gala; Braeburn; jednoredni sustav; V-sustav; poboljšan okomiti kordonac; Slovenija

nije evidentirano