Dinamika berbe "cherry" rajčice u hidroponskom uzgoju (CROSBI ID 374423)
Ocjenski rad | diplomski rad (sveučilišni)
Podaci o odgovornosti
Pečar, Martina
Benko, Božidar
hrvatski
Dinamika berbe "cherry" rajčice u hidroponskom uzgoju
Cilj istraživanja bio je utvrditi dinamiku dozrijevanja i berbe različitih kultivara „cherry“ rajčice u hidroponskom uzgoju na kamenoj vuni i kokosovim vlaknima u svrhu postizanja visokog i kvalitetnog prinosa. U istraživanje su bila uključena četiri kultivara „cherry“ rajčice ('Sakura', 'Principe Borghese', 'Sweet Million' i 'Tiguan'). U razdoblju berbe od 20. lipnja do 8. rujna bilo je ukupno 18 berbi, a brani su plodovi s osam grozdova Utvrđeni su masa plodova i tržni prinos za svaki grozd i za period berbe, broj plodova u grozdu te prinos tržnih plodova po dekadama. Najkrupnije plodove tijekom perioda berbe, mase 24 g, razvili su kultivari Borghese i Tiguan (24 g), nešto sitnije (23 g) 'Sakura', dok su najsitniji bili plodovi kultivara Sweet Million (11 g). Kultivar Sakura ostvario je najveći prinos tržnih plodova tijekom perioda berbe (4960 g/biljci). Najniži prinos ostvario je kultivar Principe Borghese (2824 g/biljci), bez obzira na krupnije plodove. U interakciji s vrstom supstrata kultivar Sakura ostvario je 1, 4 % , kultivar P. Borghese 7, 62 % i kultivar Tiguan 8, 65 % veći prinos kod biljaka uzgajanih na kokosovim vlaknima, dok je kod kultivara Sweet Million neznatno veći prinos ostvaren kod biljaka uzgojenih na kamenoj vuni (0, 1 %). Najveći prinos tijekom jedne dekade u uzgoju na kamenoj vuni ostvario je kultivar Sakura (1251 g/biljci) u drugoj dekadi srpnja, dok je uzgoju na kokosovim vlaknima najveći prinos tijekom jedne dekade ostvario kultivar Tiguan (1580 g/biljci) u trećoj dekadi srpnja.
Lycopersicon esculentum Mill. var. cerasiforme Alef.; dinamika dozrijevanja; masa ploda; tržni prinos; kamena vuna; kokosova vlakna
nije evidentirano
engleski
Harvest dynamic of cherry tomato grown in soilless culture
nije evidentirano
Lycopersicon esculentum Mill. var. cerasiforme Alef.; maturation dynamic; fruit weight; marketable yield; rockwool; coconut fibers
nije evidentirano
Podaci o izdanju
29
26.09.2012.
obranjeno
Podaci o ustanovi koja je dodijelila akademski stupanj
Agronomski fakultet
Zagreb